溯源系统

丰县牛蒡古黄河泛区案例


溯源系统：

当地政府建立并有效运行追溯控制体系，建立了HACCP食品安全追溯控制管理体系，对产品从基地选择、源头管理、原料验收、生产加工、包装、储存、装运环节都做出了相应的追溯管理规定，实现对产品从源头到产品的质量安全控制。