产品产业

Korla Fragrant Pear Kongque River Oasis Case in Dryland (GI)


产品产业:

库尔勒香梨(图4、图5),属蔷薇科、梨属中的白梨系统,具有味甜爽滑、香气浓郁、皮薄肉细、酥脆爽口、汁多渣少、耐久贮藏、营养丰富等特点,被誉为“梨中珍品”、“果中王子”。2005年库尔勒香梨被列为国家地理标志产品,2020年库尔勒香梨成为首批受欧盟保护的地理标志产品。2012年“孔雀河畔”商标确定为库尔勒香梨的品牌商标(图6)。库尔勒香梨国家标准对香梨的种植技术规范,果品分级依据及果实理化指标都进行了明确标准规定。长期以来,阿瓦提乡已形成集香梨生产、加工、贮藏、保鲜、运输于一体的产业化发展格局,实现分级销售和贮藏保鲜的集约化、规模化运作。香梨销售主要以鲜果为主,等外果品精深加工处于研发和加工香梨膏、香梨汁、香梨酒阶段。2019年库尔勒香梨区域公用品牌价值评估值达100.92亿元,位居梨类第一。